齐河小伙放羊染布病 撸串别吃半生不熟的牛羊肉

　　据了解，布病的传播途径主要有三种：直接接触感染布氏菌的动物或其排泄物，饮用生奶、食用未熟的肉，或者吸入被布氏菌污染的尘埃、飞沫都有可能感染布氏菌。“如果羊肉含有病菌，吃未烤熟的羊肉串也有可能造成感染。”感染后，患者会出现发热、多汗、乏力、骨关节和肌肉疼痛等症状，有些病例还出现头痛、神经痛。

　　工作人员提醒，如果有接触史，又莫名出现发热、多汗、乏力或关节肌肉疼痛等症状，建议尽快进行检测确诊，由于此病潜伏期一般是1－3周，在急性期进行规范、全程治疗，预后良好。“布病可防可治，不要过分担心。”工作人员介绍，对布病的预防并不难。布氏杆菌不耐热，加热至80℃约30分钟或加热到100℃几分钟即可杀死。此外，如果在太阳下暴晒数分钟，最长4个小时就能让它致命，如果用紫外线分钟也能将它杀死。“不吃生的或半生的牛羊肉，不喝生奶，接触病畜做好防护，戴手套、口罩，就可以远离布病。”工作人员说，自己加工牛羊肉菜肴时，最好戴手套洗肉、切肉，刀和砧板注意生熟分开。（记者侯进通讯员崔永彪）